葡萄
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目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。
葡萄品种葡萄品种:赤霞珠
卡本内苏维翁(Cabernet Sauvignon,也译作赤霞珠,亦有赤珠霞之误称),是一种主要用于酿造葡萄酒的红葡萄,同莎当妮(Chardonnay)一并为 ...