2019年10月24日-26日，第101届全国糖酒商品交易会将于天津梅江会展中心举办。今年春天，在成都举办的第100届全国糖酒会取得了圆满的成功，而将于今年秋季举办的第101届全国糖酒会，将是全国糖酒会这一历久弥新、长盛不衰的行业盛事的全新起点。
始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一,全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办，一年两届，分春、秋两季举行目前，每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上，参展企业3000家左右，专业采购商达15万人，成交总额200亿元左右，是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会，被业内人士称为“天下第一会”为行业发展服务、为国家经济建设和社会发展服务是糖酒会不变的宗旨
当前，中国食品及酒类行业正处于从高速增长阶段转变为高质量发展新时代的嬗变期。行业依然存在着同质化竞争激烈，区域发展差别明显、渠道剧烈变化、消费模式升级等一系列挑战，转型升级之路任重道远，但同时，商业模式的革新、互联网+的蓬勃发展、业外资本的互动融合，以及最重要的——人民对美好生活的向往，让行业的未来依旧生机勃勃、前景无限。全国糖酒会将继续倾尽全力，为参展参会厂商搭建更满意的会展平台，丰富展会功能，提升服务水平，更好地服务于业内人士及广大消费者，助力中国食品和酒类行业发展。
第101届全国糖酒会规划展览总面积约11万平方米，使用了天津梅江会展中心一期、二期全部室内场馆和部分室外展场，设有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、食品包装、天津展区七大展览板块。在各板块之中，又根据细分品类经销商的不同需求，特别设置了饮品及乳制品、进口食品、国际啤酒、休闲食品、餐饮连锁、扶贫助农、电商、金融服务、酒具、国际食品机械等十大专区，助力经销商在本届秋季糖酒会上精准遴选新品、发现未来商机。
天津市是中国北方传统的食品产业重镇和消费重地，不仅拥有狗不理、桂发祥、果仁张、独流老醋等一系列知名老字号传统品牌，保健食品产业产值在全国连续多年蝉联第一，更叠加京津冀、自贸区、保税港等多重政策优势及在电子工业、信息化产业、物流产业方面的优势，在近年来大力发展绿色供应链、产品质量信息共享等食品产业链升级政策。按照天津市政府出台的《天津市食物与营养发展实施计划（2018—2020年）》，天津市食品产业将以结构调整和产业升级为主线，按照“大食品”的发展战略，做强5至10个百亿集团；培育60个名牌产品，市级企业技术中心35家，到2020年，把天津市打造为食品工业强市。设于天津梅江会展中心7号馆的“天津展区”，将汇集天津市代表性的食品生产企业、自贸区进出口企业和产业供应链上下游企业，让专业观众全方位了解天津的政策优势、区位优势和产业潜力。
此外，本届会展区的另一大亮点，是将原本的农产品专区升级为“扶贫助农专区”，采取务实举措帮扶贫困地区企业向采购商呈现了自身的特色产品及企业实力，深入推进精准扶贫。通过引导、帮扶贫困地区企业参展，并专门为贫困地区企业免费举办推介演示、试品互动及一对一商务洽谈等专场宣传推介活动，为贫困县企业充分创造商机，向采购商和潜在合作伙伴抛出“橄榄枝”。
展会期间，还将有十余场配套论坛活动在天津梅江会展中心同期举办，主题不仅涵盖食品行业发展趋势、消费趋势、供应链管理、健康食品、互联网+、智能制造、IP授权开发等业内热门话题，也涉及春节促销、2020年度市场行情分析研判等实战内容，将在为与会客商创造更加丰富的参展体验的同时，带来更多思想、信息与商情干货，助力厂商发现更多商机、获取更多回报。
